니콜라이 프랑소와 아페르

1810년, 프랑스의 요리사 니콜라이 프랑소와 아페르는 식품 보존의 혁신적인 방법인 통조림을 발명했습니다. 그의 아이디어는 식품을 장기 보관할 수 있는 방법으로, 당시에는 전례가 없는 일이었습니다. 아페르의 통조림 기술은 나중에 군대와 여행자들에게 큰 도움이 되었고, 오늘날에도 여전히 …

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